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HIKA TXAKOLIÑA

7,5 IVA incluído

Txakoli Blanco. Atardecer por la Concha. Un vino elegante y romántico.

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SKU: BLANCO Category:
80% 20%
Hondarrabi Zuria Chardonnay

AÑO: 2017

DO: Getariako Txakoliña

ELABORACIÓN

CRIANZA: 6 meses de crianza sobre lías.

NOTAS DE CATA

COLOR: Amarillo claro, con reflejos verdosos. Limpio y brillante.

BOCA: Es fresco, con una aguja fina largo y sedoso, con un final untuoso. Un producto de carácter Atlántico

AROMAS: Destaca por su especial intensidad y elegancia. Aromas frutas blancas y cítricos, con pequeñas notas herbáceas minerales y salinas

VINIFICACION

Inertys de Bucher y el sistema Oresteo, de cara a elaborar vinos de alta calidad. Todo el flujo de elaboración está diseñado para evitar al máximo la oxidación mosto/vino desde su entrada en bodega y por tanto preservar al máximo su potencial aromático. Gracias al sistema de recuperación de carbónico (sistema Oresteo) lo criamos sobre sus propias lías utilizando el propio carbónico que ha generado durante la fase de fermentación alcohólica.

Weight 1.2 kg
Dimensions 12 × 12 × 36.5 cm
urtabe

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