Esta t\u00edpica escena de nubes estancadas sobre nuestros vi\u00f1edos, tal como pod\u00e9is ver en las fotos, es el motivo de la Influencia oce\u00e1nica en nuestros vinos otorg\u00e1ndoles un car\u00e1cter Atl\u00e1ntico<\/p>\n
Estas nubes nos aportan la salinidad del oc\u00e9ano atl\u00e1ntico y con ello todas sus propiedades salinas, que no estemos en la costa no quiere decir q no tengamos mar. La sal protege la vi\u00f1a, evita hongos y aporta mineralidad a nuestros vinos, adem\u00e1s de que contribuyen a que se produzca una maduraci\u00f3n m\u00e1s lenta y equilibrada de las uvas, favoreciendo la frescura y el buen punto de acidez.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”5780″ img_size=”full”][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row row_type=”row” text_align=”left” css_animation=””][vc_column][vc_column_text]\n
El oc\u00e9ano Atl\u00e1ntico desempe\u00f1a un papel fundamental en los vinos de la Denominaci\u00f3n DO Getariako Txakolina. La situaci\u00f3n \u00fanica e irrepetible de esta D.O., ba\u00f1ada por el Atl\u00e1ntico, se traduce en unos vinos en los que descubrimos fascinantes matices marinos.<\/p>\n
Adem\u00e1s, nuestros suelos tambi\u00e9n cuentan con influencia oce\u00e1nica, tierra que hace miles de a\u00f1os al igual que la costa estaba sumergida en el mar.
\nPor esto nuestros componentes minerales y salinos son los mismos que en el resto de la denominaci\u00f3n de origen Getariko txakolina.<\/p>\n
La presencia del oc\u00e9ano Atl\u00e1ntico se traslada a los vinos a trav\u00e9s del vi\u00f1edo, dejando su huella en el car\u00e1cter y los matices de nuestros vinos, vinos de mar, que influenciados directamente por la cercan\u00eda e influencia del oc\u00e9ano en su producci\u00f3n nos beneficiamos de las condiciones clim\u00e1ticas del suelo marino y recibimos la sal del mar con todos sus beneficios.<\/p>\n
Gracias a ello, nuestros “caldos” destacan por brindar una experiencia sensorial inigualable, donde los sabores y aromas reflejan la salinidad de la proximidad al mar con peculiaridades como: Frescura y acidez, Notas salinas, Mineralidad, Complejidad arom\u00e1tica, Equilibrio y elegancia.<\/p>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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