Carrito

VISITA & EXPERIENCIA GASTRONÓMICA

63,80 IVA incl.

& DEGUSTACIÓN DE TXAKOLI

Un menú gastronomiko elaborado totalmente con productos de temporada y de cercanía, adquiridos directamente en los mercados locales o productores cercanos.

El menú consta de un suculento surtido de aperitivos, pescados y carnes como platos principales y  postres. Este menú se acompañará con nuestro txakoli blanco y rosado. By ROBERTO RUIZ

  • Llegada y encuentro, explicación de la orografía y el entorno.
  • Origen del viñedo y variedades.
  • Entrada a bodega y explicación de la elaboración.

 

Degustación de txakoli y aperitivo.

APERITIVO

  • Gilda de guindilla de Ibarra con anchoa del Cantábrico y aceituna.
  • Salmóon ahumado al sarmento de viña.
  • Boquerón de anchoa en vinagreta.
  • Alubias de Tolosa.
  • Taco de merluza rebozada.
  • Croquetas de jamón ibérico.
  • Txistorra de Arbizu frita.
  • Taco de Morro de ternera rebozado.
  • Callos al estilo tradicional.

COMIDA

  • Pastel de pescado tradicional.
  • Txipiron de costa a la parrila.
  • Pollo de caserío Lumagorri deshuesado y asado con verduras de temporada.
  • Tabla de quesos locales.
  • Ogi goxo con natillas y helado.

BEBIDA

  • Txakoli HIKA,(Xirimiri blanco y rosado), agua y café

*Los platos pueden surgir variaciones de producto según temporada. Menú actualizado 15 de Mayo’23.

 

RESERVA TU MESA


SOPRENDE CON UN DÍA DE VINO!

¿ES PARA TI? RESERVA AQUÍ TU FECHA!

Para reservar fecha rellena el siguiente formulario y te responderemos confirmando la reserva. *IMPORTANTE: LA RESERVA NO ES INMEDIATA. Para reservas urgentes llámanos al +34 943 142 709

    Importante: A consultar los horarios del Restaurante. Imprescindible RESERVA PREVIA, la reserva no es inmediata, se requiere confirmación por nuestra parte. Reservas con menos de 24h de antelación solo se aceptarán por teléfono: +34 943 142 709

    *Datos obligatorios

    Actualmente no disponemos de venta online. Puedes reservar directamente con el restaurante llamando al +34 943 142 709 , rellenando el formulario o contactando vía email: reservas@hikabodega.com. Eskerrik asko!

    Sin existencias

    SKU: menu-VISITAGASTRO Categoría:

    HORAS: 13/13:30h

    DÍAS: Laborables y Sábados visita a las 13:00h / Domingos y Festivos a las 13:30h

    GRUPOS: Grupos mínimos de 4 personas (para grupos inferiores contáctanos e intentaremos organizar)

    Incluye

    Visita guiada por Bodega y Viñedos + Degustación de vinos Hika Txakolina + Menú gastronómiko

    Observaciones

    • Se recomienda calzado apropiado para andar por el viñedo.
    • La duración aproximada de la visita guiada es de 40 minutos.
    • En caso de alergias o cualquier otra contraindicación a algún alimento, se requiere informarlo con antelación.
    • Actividad sujeta a disponibilidad y con reserva previa.
    • Si el clima no permite realizar la actividad se pospondrá la fecha de la reserva y se ofrecerán actividades alternativas abonando el precio correspondiente a lo elegido.

    Para cualquier consulta, no dudes en contactar con nosotros.

    También te recomendamos…