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Un excelente espumoso hecho de Hondarrabi Zuri, con nota mineral y de limones ahumados. Expresivo y sabor picante en el paladar con una fina salinidad y un final en boca enfocado y tensionado. Muy atractivo.

Una mezcla super chispeante de Hondarrabi Zuri y Chardonnay, expresa una capa matizada de crema sobre limones, con pedernal. Cítrico picante y muy seco en el ataque con peso medio, con frescos rayos laser de acidez. Listo para beber o de guarda.

Frutos frescos con un toque de pimienta blanca y vainilla.
Paladar medio fluido y de cuerpo mediano, con taninos suaves y acidez media. Algo de taninos de roble pero bien integrados. Una expresión equilibrada. Vegano. Listo para beber.

Súper brillante y lineal en paladar, con una nota mineral y cítrica hacia lima, nectarina y melocotón. En paladar, de penetrante acidez que desgarra los sabores, proporcionando una sensación afilada en boca como una cuchilla y un final puro. Excelente para los amantes de la acidez.

Mucha energía! Muy gastronómico, aunque mejoraría con un poco más de intensidad en el centro del paladar.