Author: maloguhika
Entrega de premios en la sección de euskolabel del Festival de cine de San Sebastián 2024
Roberto Ruiz entrega el premio a Borja Agüero, ganador del concurso de microcortos Eusko Label del Festival de Cine de San Sebastián con "Las Guardianas"...
Read MoreRoberto y Aitor en portada en premsa de Gastronomia
Roberto Ruiz (Hika) y Aitor Arregi (Elkano) defienden el territorio y los tesoros que nos ofrece a través de una gastronomía respetuosa con la producción y los productores, que son el primer eslabón de la cadena que convierte nuestra cocina en vanguardia mundial...
Read MoreRoberto Ruiz en Andorra Taste
Roberto Ruiz participa en representación de de HIKA Gastronomiko en Andorra Taste, el III encuentro internacional de Gastronomía de Alta Montaña...
Read MoreHIKA Gastronómiko y la pesca sostenible
En HIKA Gastronómiko nos preocupamos también porque nuestra carta de pescados apoye una pesca sostenible y nuestro objetivo es seguir avanzando en este camino. ...
Read MoreHIKA Bodega y el sistema Oresteo, cuando innovación, sostenibilidad y vinos van de la mano
La innovación tecnológica siempre presente en nuestra Bodega gracias al sistema Oresteo que permite una gestión del CO2 residual óptima....
Read MoreRoberto, su equipo, su producto de proximidad y sus mercados.
En HIKA Gastronómiko utilizamos productos de la más alta calidad siendo firmes a nuestra filosofía de protección medioambiental, protección de la salud animal y de las personas....
Read MoreEvento audi
Durante tres semanas hemos compartido bodega con AUDI, hemos actuado como sede para sus conferencias, punto de encuentro y centro de exhibición para su nuevo Audi Q6 e-tron....
Read MoreVINOS ATLÁNTICOS DO GETARIAKO TXAKOLINA
Nubes estancadas sobre nuestros viñedos son el motivo de la Influencia oceánica en nuestros vinos, otorgándoles un carácter Atlántico....
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